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サワラのソテー、バジルソース

サワラのソテー、バジルソース

バジルの葉100g、水200mgをミキサーで潰して
フライパンにあけ、バター10gを入れ、塩コショウして煮詰める。

サワラは塩コショウし、オリーブオイル、にんにくのみじん切りでソテーした後、白ワインで蒸し焼きにする。(中火で)

バジルソースをのせて、いただく。

2017-08-31 11:38:40

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住所】 
〒714-0055 
岡山県笠岡市生江浜826-50
TEL】 
0865-66-3633
院長】 
松本典之
診療科目
歯科・歯周病・審美・顎関節
アクセス
国道2号線沿い 笠岡駅前より車で10分ほど

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